Lista di controllo #scrittureautobiografiche

Oggi ho incontrato una grande amica, una di quelle con cui anche se ti vedi una volta ogni dieci anni è come se ci fosse viste l'altro ieri. Ti senti, ogni tanto (perché io sono una bestia con le telefonate, nel senso che chiamo nessuno), capti qualche segnale attraverso i social media e poi così, detto fatto, decidi di vederti.

E la giornata de "i migliori anni" è compiuta, tra ricordi, battute, silenzi, passeggiate e una quantità notevole di risate.
Ti prendi come sei, e come sei sempre stata, i discorsi spaziano dai figli, alla professione, alle disavventure di madri separate, alle adolescenze sprecate, alle zingarate, ai libri, fino alla musica, alle vacanze, passando per promesse, uomini, progetti continui, "dovremmo fare" e finire con una meravigliosa lista di controllo (altrimenti detta Check list).
Io pubblico la mia, la sua è patrimonio personale e ne farà l'uso che ritiene opportuno.

E mentre la facevamo (passato remoto era più corretto ma rendeva tutto troppo serio) dicevamo: "cavolo è davvero così, inutile girarci intorno, o pretendere che io sia altro da ciò che sono".

E così in questi momenti in cui: il giudizio è morto, i redentori con lui, la serietà è rimasta a casa e sei fiera di andare in macchina con il finestrino abbassato, ascoltando musica e fumando una sigaretta comprendi che quando stai bene stai bene. Che questa è l'unica vita che ho e continuerò a viverla come credo, per ciò in cui credo, sempre con il sorriso e se serve incazzandomi.

Pole position ferry boat 

Una dell mie foto più belle

Tutti a tavola!

Eccoci quasi giunti alla Pasqua, e dopo gli incontri avvenuti in queste settimane, le letture che sto facendo e quanto mi gira per la testa ho deciso di organizzare un pranzo pasquale in rete.

Ho invitato qualche amica, ognuna con la propria caratteristica, ognuna con una grande passione per la cucina, ognuna con la propria storia e ognuna con il proprio menu.

Lilla, che alcuni di voi già conoscono, sarà mia compagna di avventura nei prossimi corsi di cucina "macro-smile" (il nome l'ho inventato ora), ha un lungo percorso di conoscenza culinaria e una ottima energia in cucina. Ci divertiremo!

Michela, ottima amica, mio feed back costante, unisce alla passione la ricerca continua di equilibrio nei piatti e la sua celiachia. E lo fa con gusto.

Elly è oltre ogni definizione. Lei è la passione. Lei sperimenta, inventa, ricerca e crea. Appassionata di dolci è in produzione continua.

Ho condiviso con loro questo spazio, questa idea e qualcosa di più sottile che è il flusso della vita. 

"Possiamo mangiare benissimo, ma se non siamo nutriti dall'amore, il cibo potrà fare poco per noi." (Il grande libro dell'eco-dieta - Carlo Guglielmo)

E per chi volesse andare oltre la rete, per approdare dal virtuale al reale ma senza stare in cucina, e verificare che l'alimentazione sana non è triste, può andare a gustare il brunch a La SanaGola.

E dopo la Pasqua, per chi avesse esagerato con carne, o grassi, o cioccolato o soprattutto per chi volesse conoscere e riconoscere gli effetti del cibo sul proprio corpo invito a leggere questo.

Buona Pasqua!